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베타카로틴
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면역력을 100배로 길러주는 황금 면역력
베타카로틴
 
베타카로틴은 비타민A의 전구물질로 항산화제의 일종이다. 당근, 시금치, 녹색 잎채소류와 천연 식품을 통해 베타카로틴을 섭취하면 암을 예방하는 데 도움이 된다. 베타카로틴이 다량 함유된 식품을 자주 섭취하면 암 중에서도 특히 자궁경부암과 폐암의 예방에 효과적이다. 그런 반면에 일부 과학자들은 알약 형태의 베타카로틴이 폐암에 걸릴 확률을 높인다고 지적한다.
과학자들은 연구를 통해 항산화제 제품과 천연 항산화제의 기능이 완전히 다르다는 사실을 증명했다. 1994년 <뉴잉글랜드 의학 저널>은 베타카로틴제가 남성 흡연자의 폐암 발생률을 18% 높인다는 핀란드의 연구 결과를 보도했다. 그리고 2년 뒤, 미국 <국립 암연구소 저널>에서 발표한 또 다른 연구 결과에 따르면 일반 흡연자와 베타카로틴과 비타민A제를 동시에 복용한 흡연자를 비교했을 때, 후자가 폐암에 걸릴 확률이 28%, 사망률도 17%나 높았다. 또 핀란드의 최신 연구에 따르면 분리된 베타카로틴이 담배의 암 유발 물질을 더욱 활성화하여 인체의 DNA를 파괴하고, 파괴된 DNA 때문에 정상 세포가 암 세포로 바뀌었다고 한다. 아울러 비타민A를 과다 섭취하면 피로, 간 손상을 일으킨다고 밝혔다.